platos principales
torta de espinaca
porciones
4
tiempo
20 min
dificultad
media
ingredientes
- 2 tazas de espinaca fresca
- 1 cucharada de yogurt griego natural
- 3 huevos
- ½ taza de harina de trigo
- ½ taza de queso rallado
- 2 cucharadas de mantequilla ghee
- Sal y pimienta al gusto
- miga de pan
preparacion
- lavar las espinacas y cocer al vapor por 3 min
- se integra la espinaca, el yogurt griego, los huevos, la miga de pan y la mantequilla ghee
- En un molde para torta, untar mantequilla ghee "devaca" y harina.
- agregar la mezcla al molde, y poner a fuego lento por 15 min-
- servir y disfrutar
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