platos principales
hamburguesa con salsa de remolacha, aceitunas y mayonesa
porciones
4
tiempo
10 Min
dificultad
Baja
ingredientes
- 500 g de carne de res molida
- ½ taza de pan rallado
- 1 huevo
- 1 diente de ajo picado
- 1 diente de ajo macerado
- ½ cebolla pequeña rallada
- mantequilla ghee "devaca"
- Rodajas de tomate
- Hojas de lechuga
- 4 panes para hamburguesa
- Sal y pimienta al gusto
preparacion
- en un bol mezclar la carne molida con el huevo, pan rallado, ajo, cebolla, sal y pimienta.
- Forma 4 hamburguesas del mismo tamaño
- En un sartén añadir mantequilla ghee "devaca" y sofreir la carne haste que este dorada por ambos lados
armado de la hamburguesa
- Abrir el pan, y untar con mayonesa o salsa de remolacha
- Coloca la hamburguesa de carne, las rodajas de tomate y lechuga
- añadir las salsas a gusto
- cerrar la hamburguesa y disfrutar
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